劳动课必须学煮饭吗_2025新规解读_家长准备指南

今年9月开学，孩子真的要学煮饭、炖汤、修家电甚至种菜养鸡？别慌！这份2025年*新解读指南来了！每个孩子都要学煮饭炖汤、修理家电、种菜养禽…… 到底是硬性要求还是弹性选择？作为家长该如何应对？ 一文带你读懂新规背后的深意，从容应对劳动教育新趋势！

核心结论：是要求，但非“一刀切”！

根据教育部《义务教育劳动课程标准（2022年版）》，烹饪、修理、种植等确已成为中小学劳动课程的推荐内容，并于2022年秋季学期起施行。但这并非要求每个学生立即达到所有标准，课程设置具有开放性和选择性，学校会结合实际条件开展。其根本目的是提升学生的劳动素养和综合实践能力，而非单纯技能考核。

记住：重点是培养孩子的劳动观念和动手能力，而非追求“样样精通”。

一、为什么**要推出劳动新课标？

要理解政策，先看背景。劳动课程内容的丰富和独立设置，是对此前一段时期劳动教育被淡化、弱化现象的纠正。近年来，一些青少年中出现了不珍惜劳动成果、不想劳动、不会劳动的现象。

此次调整旨在通过系统的劳动教育，引导学生树立正确的劳动价值观，崇尚劳动、尊重劳动，养成良好的劳动习惯，更好地促进学生全面发展、健康成长。

问：所有学校都必须完全照搬课标里的所有项目吗？

答：并非如此！ 课程标准推荐了10个任务群，但同时也指出“上述任务都设置了一定的开放性和选择性。条件具备时，鼓励学校课程内容涵盖十个任务群”。这意味着学校会根据自身师资、场地、设备等条件，有选择地开设课程，并非强制所有项目立即全面铺开。

劳动新课标主要内容与学段要求示例（烹饪为例）

学段	年级	烹饪相关能力要求	其他技能举例
**学段	1-2年级	参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等。	开展简单的清洁劳动。
第二学段	3-4年级	学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等。	正确使用1-2种家庭常用小电器。
第三学段	5-6年级	做2-3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱。	体验种植蔬菜、饲养家禽。
第四学段	7-9年级	能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3-4道菜等。	学习使用三维打印、激光切割等新技术。

二、家长应对指南：如何配合学校做好准备？

面对劳动新课标，家长可以这样做：

1. 1.转变观念，认识到劳动教育的独特价值：劳动教育具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。家长应重视抓住衣食住行等日常生活中的劳动实践机会，鼓励孩子自觉参与、自己动手。

2. 2.营造氛围，提供安全实践的机会：

   • 厨房安全：从简单的洗菜、择菜开始，逐步指导孩子安全使用厨房器具，学习做凉拌菜、蒸煮食物，*终尝试制作家常菜。

   • 家电维修：指导孩子阅读产品说明书，学习拆洗空调滤网、清洗消毒饮水机等。

   • 种植养护：鼓励孩子种植蔬菜、饲养家禽。

3. 3.保持沟通，了解学校课程安排：主动与学校老师沟通，了解本学期劳动课的具体项目和计划，以便在家中进行衔接和巩固。

4. 4.放平心态，重视过程而非结果：孩子初期操作可能不熟练，甚至“帮倒忙”。多鼓励、少指责，关注孩子在劳动中表现的耐心、专注和条理性，以及对家人辛劳的理解。

个人心得：我个人觉得，与其把这看成一项必须完成的“任务”，不如视其为宝贵的亲子互动时光。周末和孩子一起准备一顿晚餐，教他认识各种工具，分享生活经验，不仅能培养他的技能，更能增进感情，让他真正体会到劳动的乐趣和成就感。

三、重要提醒：避免走入这些误区

• 避免“包办代替”或“过度保护”：让孩子亲自上手操作，哪怕慢一点、乱一点，真正的学习发生在实践和偶尔的“失败”中。

• 避免“唯技能论”：劳动课的核心目标不是培养厨师或修理工，而是通过劳动实践，磨炼意志，培养责任感和良好的劳动习惯。

• 避免“形式主义”：劳动教育需与学生的生活和社会实际紧密联系，让孩子感受到劳动的价值和意义，而非应付了事。

四、 beyond 技能：劳动教育带来的长远益处

劳动教育带给孩子的，远不止几项生活技能：

• 培养独立能力与责任感：打理个人起居、为家人准备一顿饭，这些是摆脱依赖、走向独立的阶梯。

• 提升解决问题能力：劳动中会遇到各种预料之外的小问题，解决它们能有效锻炼孩子的思维灵活性和动手解决实际问题的能力。

• 促进身心健康：动手实践、出力流汗，可以接受锻炼、磨炼意志，使身心更健康。

• 增进家庭情感与理解：孩子通过亲身劳动，更能体会父母的辛劳与不易，更容易理解父母，从而营造更加和谐的亲子关系。

• 塑造良好品格：系鞋带时的耐心、洗碗筷时的专注、整理房间时的条理，这些细微之处都在潜移默化中雕琢着孩子的品格。

五、常见疑问解答 (Q&A)

• 问：劳动课有考试吗？会计入成绩吗？

  答：劳动课程的评价更侧重过程性和综合性。新课标要求“注重评价内容多维，评价方法多样，评价主体多元”。它并非传统意义上的学科考试，更多的是对劳动参与度、习惯养成、观念塑造等方面的综合评价。

• 问：学校条件有限，无法开展所有项目怎么办？

  答：这正是新课标赋予地方和学校选择权和弹性的体现。学校可以根据自身条件选择开展的任务群，并充分利用社会资源（如劳动实践基地）。家庭教育在此可发挥重要的补充作用。

• 问：孩子学习任务重，劳动课会增加负担吗？

  答：劳动教育是“五育并举”的重要组成部分。适当的劳动实践不仅能缓解学习压力，还能促进其他学科学习所需专注力、耐心和解决问题能力的提升，具有综合育人价值。

• 问：作为家长，我自己都不太会这些技能，怎么教孩子？

  答：这是一个共同学习的好机会！ 可以和孩子一起看视频学做菜、阅读产品说明书、请教朋友或专业人士。关键是展现出乐于学习和尝试的态度，这个过程本身就是对孩子的良好教育。

**见解与数据视角

“每个孩子都要学煮饭炖汤、修理家电、种菜养禽……”这一要求，其深远意义远超技能学习本身，它标志着教育理念向“培养完整的人”的回归。

• 应对未来不确定性的关键能力：在一个技术快速变革（如AI发展）的时代，扎实的日常生活能力、强大的动手实践能力和解决现实问题的能力，构成了个体韧性的核心。这些是技术难以完全替代的。

• “生活力”是核心竞争力：教育旨在培养全面发展的个体，而生活自理与社会适应能力是不可或缺的维度。让孩子“学会生活”，是教育*朴素也*重要的目标之一。

• 构建价值观的重要途径：通过亲手劳动，孩子能更深刻地理解“付出与收获”的关系，珍惜劳动成果，尊重劳动者，这对于其正确世界观、人生观、价值观的形成至关重要。

记住，每个孩子都要学煮饭炖汤、修理家电、种菜养禽…… 的核心是：劳动新课标旨在通过烹饪、修理、种植等丰富多样的劳动实践，培养学生正确的劳动价值观、良好的劳动习惯和品质，并提升其生活自理能力和社会适应能力。作为家长，应理解其育人本质，积极配合学校，提供实践机会，注重过程体验，共同促进孩子的全面发展，为其未来生活奠定坚实基础。