大连十月份开海了吗？2025年实况与海鲜选购游玩指南

听说大连开海了，但十月份去还能赶上**波鲜美吗？ 答案是：2025年大连已于9月1日正式开海！ 十月份不仅是海鲜*肥美的季节，更是避开人潮、享受性价比的黄金时段！这份指南将带你解锁十月份大连的海鲜盛宴和游玩攻略～

2025年大连开海时间：为什么是9月1日？

根据黄渤海伏季休渔制度，2025年的休渔期从5月1日12时开始，至9月1日12时正式结束。这意味着，2025年大连的开海日期是9月1日，而非十月份。

开海当日，大连各大渔港（如辽渔集团、老虎滩渔人码头）都会举行盛大的开海仪式。6000余艘捕捞渔船竞相出港，千帆竞发的场面非常壮观。因此，十月份开海早已完成，但你将完美迎来开海后海鲜*肥美、价格更稳定的“黄金品鲜期”！

个人观点：对于吃货和精明旅行者而言，十月初反而是比开海头几天更好的选择。避开了开海初期尝鲜的拥挤人潮，海鲜种类却因深海渔船返航而更加丰富，价格也可能略有回落，体验感UP！

十月份大连海鲜图鉴：吃什么*当季？

开海一个月后，大连的海鲜市场迎来了真正的“高光时刻”。以下是十月份你不能错过的当季美味：

海鲜种类	特点与**品尝期	推荐吃法
螃蟹	“西风起，蟹脚肥”，中秋前后至10月膏满黄肥，是食蟹**时节	清蒸、香辣炒
对虾	10月大量上市，肉质紧实，鲜美无比	水煮、油焖大虾
带鱼	肉质鲜美洁白细嫩，深受家庭喜爱	红烧、干煎、清蒸
虾爬子	产自庄河和金州杏树屯，保证鲜活，翻滚勾连	椒盐、清蒸
海胆	开海**网就有，鲜甜丝滑，是海珍品代表	生吃、海胆蒸蛋
虾怪	味道特殊鲜美，*爱肚子内的金黄膏体和筋道白肉	清蒸

聪明选购海鲜：去哪买？怎么挑？

购买地点推荐：

1. 1.老虎滩渔人码头：大连市区内**一处渔港，从事近海捕捞的小马力渔船当天就可以带回鲜活的海鲜。你可以在这里体验“现捞现歹”（现捞现吃）的乐趣。

2. 2.辽渔**水产品市场：规模大，品种全，批发零售均可，是许多餐厅采购的地方，价格可能更有优势。

3. 3.本地农贸市场：如中山区、西岗区的传统市场，更能感受本地生活气息，价格通常比较实在。

避坑挑选技巧：

• 看活力：虾爬子、螃蟹等尽量选择张牙舞爪、活动能力强的。

• 掂重量：同样大小的螃蟹，手感越沉的通常越肥美。

• 辨颜色：螃蟹的腹部饱满、颜色发黄或发红，通常膏黄较多。

• 闻味道：新鲜的海鲜只有淡淡的海水味，如有刺鼻异味则不新鲜。

十月份大连游玩攻略：不止有海鲜！

十月份的大连，天高云淡，秋高气爽，是旅游的**时节。

沉浸式海鲜体验：

• 码头直采：清晨去渔港码头，等待渔船归港，直接从渔民手中购买“**手”海鲜，体验*地道的渔市风情。

• 餐厅加工：许多海鲜市场周边餐厅提供来料加工服务，支付少量加工费即可享用专业烹饪，省心又美味。

• 海鲜自助：如想一次尝遍多种海鲜，可选择高品质海鲜自助，如沙河口区的“钱库里海鲜自助”（星海店）等。

推荐游玩路线：

• 滨海风情线：漫步滨海路，欣赏秋色浸染的山海风光，感受凉爽海风。

• 文化体验线：参观旅顺太阳沟，在历史建筑中感受秋日宁静，品尝当地特色海鲜餐饮。

• 近郊寻味线：驱车前往庄河（海产品丰富）或金石滩，一边欣赏地质奇观，一边大快朵颐。

十月份出行贴士：

• 天气：十月份大连气温宜人，但早晚温差较大，海风较凉。需准备长袖外套和长裤。

• 住宿：国庆黄金周后，游客减少，酒店价格有所回落，性价比高，建议提前预订。

• 交通：十月份非极端高峰，市内交通压力减小，出行更顺畅。

常见问题答疑

Q：十月初和十月底去大连吃海鲜，有区别吗？

A：有细微差别。十月初：开海不久，各类海鲜持续大量上市，选择极其丰富。十月底：天气转凉，部分海鲜如螃蟹依然肥美，但需注意随着气温下降，部分海捕活动可能会逐步减少，但市场供应依然充足。

Q：在码头买海鲜会被宰吗？如何避免？

A：在任何旅游地购买特产都需留心。避免方法是：

• 货比三家：多问几个摊位，了解大概行情。

• 自己挑拣：尽量自己动手挑选鲜活的产品，避免商家以死充活。

• 注意秤具：留意商家使用的秤是否规范，如有疑虑，可要求使用公平秤或自带便携秤。

• 理性购买：不要因商家推销而购买过多，按需购买。

Q：除了吃海鲜，十月份大连还有什么特色活动？

A：十月份大连会举办一些与海洋文化、开海丰收相关的后续庆祝活动，例如一些区域的文化展演、特色产品展销等。同时，秋季也是大连赏秋色、泡温泉的好时节，可以规划进行程中。

**数据：据往年经验，开海后一个月左右，随着深海捕捞渔船大量返航，市场海鲜供应量达到高峰，部分品种价格相较于开海头几天会有小幅回落，此时品尝海鲜的性价比非常高。

2025年大连的开海季已于9月1日正式启动。因此，十月份并非开海的时候，而是享受开海后海鲜*为丰盛、肥美且价格可能趋于稳定的黄金品尝期。十月份的大连，螃蟹、对虾、虾爬子、海胆等正当季。你可以选择去老虎滩渔人码头等渔港体验直接从渔船购买的乐趣，也可以在水产市场或餐厅大快朵颐。同时，十月份大连秋高气爽，非常适合在品尝海鲜之余，漫步滨海路、游览旅顺太阳沟或前往金石滩等地，享受一场完美的秋季海鲜之旅。