2025年大寒是一天还是几天

『2025年大寒是一天还是几天？揭秘15天里的传统习俗与养生食俗』

你是不是也曾经疑惑，大寒究竟是指某一天，还是指一段时间？ 很多人看到“大寒节气”都会误以为它只有一天，其实不然！2025年大寒从1月20日3时59分52秒开始，到2月3日22时10分13秒结束，整整持续15天。这不仅是天气*冷的时期，更是充满传统习俗和养生智慧的时节。今天就带大家深入了解大寒期间的老传统和食俗文化！

大寒不是一天，而是一个阶段

很多人误以为节气就是特定的一天，其实每个节气都是一个时间段。大寒作为二十四节气中的*后一个，它的到来意味着冬季即将结束，春季即将开始。

大寒一般持续15天，每5天为一候，共分为三候：

• 一候鸡始乳：母鸡开始孵小鸡，感知春意

• 二候征鸟厉疾：鹰隼猛禽更加凶猛迅捷地捕食

• 三候水泽腹坚：水域中的冰冻得*厚实，甚至能冻到中央

这说明大寒的不同阶段自然界有着不同的变化，而不仅仅是某一天寒冷。

大寒食俗：吃三样，喝二汤

大寒时节，民间有许多饮食传统，*主要的就是“吃三样，喝二汤”。

传统要吃三样：

• 腊肉香肠：经过整个冬天的腌制和风干，大寒时正好食用，咸香下饭

• 糯米饭：糯米性温味甘，食用后全身暖和，有补中益气之效

• 蒸糕：寓意“步步高升”，用糯米粉制作的各种糕点

必喝的二汤：

• 羊肉汤：滋补暖身，增强免疫力，简单易做

• 土鸡汤：俗语说“大寒一只鸡，开春无病痛”，滋补暖身又营养

这些传统食物不仅美味，更有御寒保暖的实用价值，体现了民间智慧。

大寒做事：做二事，迎新年

大寒期间除了吃，还有一些重要事项要做，主要是“做二事”。

外出添加衣物：大寒是一年中*冷的时候，早晚尤其寒冷，需要注意保暖，防止寒气入体。

晚上不要熬夜：冬季要早睡晚起，保持充足睡眠，避免因休息不足导致免疫力下降。

大寒临近春节，民间还有“大寒迎年”的说法，人们开始：

• 大扫除（扫尘），寓意“除旧迎新”

• 准备年货、写春联

• 一些地区，还有“尾牙祭”的习俗

这些活动都让大寒时节充满了年味和喜庆气氛。

大寒养生：滋阴养阳为重

大寒时节养生要着眼于“藏”，即不过分消耗，避寒就温、滋阴养阳。

不同体质养生建议：

体质类型	养生重点	推荐食物
体虚年老之人	避寒就温，防止旧病复发	温补类食物（糯米、羊肉）
一般健康人群	滋阴养阳，适度锻炼	平补类食物（莲子、红枣）
易上火人群	清补为主，避免过度温补	白菜、萝卜、柚子

具体养生方法：

• 饮食建议：适当吃温补类食物（糯米、板栗、羊肉）和平补类食物（莲子、芡实、大枣）。多吃发散风寒的食物，如萝卜、洋葱、芥菜。逐渐减少进补量，为春季做准备。

• 运动建议：适当锻炼增强抵抗力，但不宜过于剧烈。以快走、慢跑、太极拳为主，以微微出汗为好。

• 日常保健：睡前用生姜、艾叶、花椒煮水泡脚，能驱寒散湿、活血通络。注意头颈部、胸腹部、腰背后和足底的保暖。

大寒扩展知识：更多你不知道的

2025年大寒具体时间：公元2025年1月20日3时59分52秒开始，到2月3日22时10分13秒结束，农历腊月廿一，星期一。

大寒 vs 小寒，哪个更冷？：俗话说“冷三九”、“小寒胜大寒”。气象记录表明中国大部分地区大寒不如小寒冷。但某些年份和南方沿海地区，大寒更冷。

大寒花信风：大寒的三候花信分别为一候瑞香、二候兰花、三候山矾。这些花严寒中开放，为冬日增添诗意。

现代大寒新过法：除了传统习俗，现很多人也会选择冰雪运动来度过大寒。北方地区早有“冰嬉”传统，如今冰雪活动更加丰富多彩。

大寒作为年终*后一个节气，既是对一年的也是对新春的期盼。这15天里，不妨遵循传统，适当进补，注意保暖，为来年健康打下基础。